Sunday, 7 April 2019

प्याज के कुछ महत्वपूर्ण लाभ - Some important benefits of onion

नमस्कार दोस्तों, apnasandesh.com में आप सभी का स्वागत है। दोस्तों अगर आप अपने घर में उपलब्ध प्याज के फायदे जानते हैं, तो आप इसका इस्तेमाल अपने स्वास्थ्य को ठीक रखने के लिए कर सकते हैं। आज हम यहाँ प्याज का औषधीय उपयोग देखेंगे।

प्याज के कुछ महत्वपूर्ण लाभ - Some important benefits of onion

हम जानते हैं कि आपकी रसोई में बहुत कुछ औषधीय गुणों से भरपूर वनस्पति या वस्तुए होती है लेकिन उनके बारे हमे जानकारी नहीं होती और हम उनसे अनजान रहते है। लेकिन आपको बता दे की आप जो हर दिन सब्जी बनाने के लिए उपयोगी वस्तु लेते है उसमे औषधीय गुणों का संचार होता है। इसलिए आज आपके रसोई घर में मौजूद प्याज के अनंत लाभ बताने वाले है। हालांकि प्याज से आँखें को परेशानी होती हैं, लेकिन यह शरीर के लिए बहुत स्वस्थ है। इसके लिए आहार में कच्चे प्याज को शामिल करें।

आप जानते ही है कच्चा प्याज स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। आप सलाद पर कच्चे प्याज का उपयोग कर सकते हैं। क्या आप कच्चा प्याज नहीं खाते हैं ? अगर नहीं, तो आज से ही कच्चा प्याज खाना शुरू कर दें। क्योंकि कच्चा प्याज खाने के फायदे बहुत हैं। कच्चे प्याज में सल्फर और अन्य आवश्यक विटामिन होते हैं। जो शरीर को कई बीमारियों से दूर रखते हैं। आप कच्चा प्याज सैंडविच, सलाद और लैंप आदि में खा सकते हैं।



प्याज खाने के ये हैं सेहतमंद फायदे - These are the beneficial advantages of eating onions :-


☘ प्याज के रस की मालिश या हथेलियों की मालिश करना बहुत फायदेमंद होता है। सूखा प्याज बालों को लंबा रखने में मदद करता है। इसके अलावा, स्कोल में प्याज का रस लगाएं और बालों को एक मिनट के बाद गर्म पानी से धोएं।

☘ प्याज में पोषक तत्व होने के कारण कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों को रोक सकते हैं। इसके अलावा, यह त्वचा के  विकारों को दूर करने में मदद करता है।

☘ ब्लड प्रेशर वालों के लिए प्याज एक वरदान है। यह बीपी को नियंत्रित करता है। इसलिए कच्चे प्याज का रस खाएं।

☘ कच्चा प्याज इम्यूनिटी बढ़ाता है। जिन लोगों को पथरी है, उनके लिए प्याज का सेवन फायदेमंद है। इसके लिए रोजाना खाली प्याज का रस निकाल कर सेवन करते रहे।

☘ आजकल बालों का झड़ना एक आम समस्या है। लेकिन इसका समाधान आपके किचन में ही है। अगर कच्चे प्याज का रस बालों में लगाया जाए तो बालों की रूसी दूर हो जाएगी।

☘ प्याज में फॉस्फोरिक एसिड होता है। यह रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है। जिस क्षेत्र में नसों में दर्द हो, वहां प्याज के रस से मालिश करें। यह प्रयोग करने से एक महीने में इस समस्या को दूर करने में मदद करेगा।

☘ कच्चे प्याज में फाइबर अधिक होता है। जो पेट में झुकाव वाले भोजन को निकालता है। कच्चा प्याज पेट साफ करने के काम आता है। इसके लिए कब्ज वाले लोगों को कच्चा प्याज खाने की आवश्यकता होती है।

☘ रक्त को शुद्ध करने के लिए प्याज में फॉस्फोरिक एसिड होता है जो आपके रक्त को शुद्ध करने का काम करता है। प्याज का पेस्ट बनाएं और इसे अपने पैरों में सोते वक्त लगाइये, जिससे फॉस्फोरिक एसिड आपकी धमनी में प्रवेश करेगा और अशुद्धियों को दूर करेगा।

☘ प्याज का रस और शहद समान मात्रा में मिलाएं। इस मिश्रण का उपयोग युवाओं को कमजोर बनाने बचता है। यही नहीं, अगर आपकी गर्दन और गला खराब है, तो आप प्याज का रस सेवन करके इसे हटा सकते हैं।

☘ प्याज, शहद और चीनी के साथ मिलकर, यह पेट के रोगों को ठीक करने में मदद करता है और शरीर को मजबूत बनाता है।

☘ 10-20 मिलीलीटर प्याज में एक चम्मच शहद मिलाकर दिन में 2-3 बार चाटें इससे जुकाम दूरकरने में मदत होती है।

☘ प्याज के रस को शहद के साथ मिलाकर आंखों पर लगाने से आंखों की रोशनी तेज होती है।

☘ चेहरे पर काले दाग हटाने के लिए प्याज का रस लगाने से कालापन दूर होता है और चेहरे की चमक बढ़ती है।

☘ अगर नाक से खून आ रहा है, तो प्याज के रस को नाक में डालने से नाक और गले के संक्रमण को ठीक किया जा सकता है और नाक से खून साफ ​​होता है।

☘ प्याज के छिलकों की मालिश करने से पैरों की हथेलियों को आराम मिलता है।


प्याज के कुछ महत्वपूर्ण लाभ - Some important benefits of onion :-

✦ सूजन और मांसपेशियों की कठोरता से इस बीमारी को दूर करना।

✦ पेट में कीड़े को नष्ट करने के लिए प्याज को एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है।

✦ अपच की समस्या, आंत ऊर्जा में वृद्धि, आदि समस्या को दूर करता है।

✦ प्याज को मूत्रवर्धक, पाचन, टॉनिक और सर्वोत्तम उत्तेजनाओं के रूप में खाया जाता है।

✦ कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप और अन्य दिल की स्थिति को प्याज शरीर में मजबूत बनाये रखता है।

✦ शरीर को संतुलित करने के लिए तथा शरीर में पाए जाने वाली बीमारी को नष्ट करने में मदत करता है। उदा. कैंसर जैसी बिमारी।

✦ रक्त को मजबूत करता है, रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है।

✦ खांसी, जुकाम, तापमान से बचाता है।

✦ शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा को नियंत्रित करके दांतों को सड़ने से बचाता है।

प्याज से जुड़े कुछ अन्य फायदे - Some other benefits related to onion :-

☘ कच्चा प्याज खाना स्वस्थ के लिए अच्छा माना जाता है।

☘ अगर आप रोज प्याज का सेवन करते हैं तो आंखों की समस्याएं दूर हो जाएंगी।

☘ लाल प्याज परोसने से अनिद्रा पूरी तरह से दूर हो जाती है।

☘ कुत्ता काटता है तो प्याज को बारीक पीसकर उसमें शहद मिलाएं और इसे कुत्ते के काटे हुए हिस्से पर लागाएं ताकि चोट जल्दी भरें और जैविक संक्रमण को रोकने में मदत हो।

☘ साँप के काटने पर 15 मिलीलीटर प्याज का रस 10 मिलीलीटर सरसों के तेल में और 2 चम्मच शहद में मिक्स करके रोगी को देने से वह रोगी स्वस्थ होने की संभावना है साथ अगर उस चोट पर गुठली या सूजन जैसे कुछ हो तो प्याज के बारीक पीस उसपर रखें।


☘ अगर आपको कान के दर्द की शिकायत है तो 2-3 बूंद नारियल का तेल और प्याज का रस दोनों कान पर लगाए, तो कान का दर्द दूर हो जाएगा।

☘ गर्मी में प्याज के रस का उपयोग किया जाता है। यदि आप 50 ग्राम प्याज का रस और शहद और 2 चम्मच चेहरे पर, माथे और बांह पर लेते हैं, तो हीट स्ट्रोक की परेशानी कम होती है।

☘ बालों को काला रखने के लिए प्याज का रस नहाने के पानी में मिलाया जाता है और अगर उससे सिर धोया जाता है, तो बाल काले हो जाते हैं।

☘ रोजाना प्याज खाने से खांसी दूर होती है, इससे गैस्ट्रिक के काम में पोषण और गति आती है। यह गैस और अपच को दूर करता है।

☘ कृमि जैसे समस्या को दूर करने के लिए उस पर प्याज और नींबू के रस का प्रयोग करें। अगर बच्चों को प्याज के रस की 5-6 बूंदों में शहद मिला दिया जाए, तो उनके पेट के कीड़े नष्ट हो सकते हैं।

☘ 60 ग्राम सफेद प्याज को काट लें और इसमें दही मिलाएं और इसे ताजा ही खाएं। यदि आप 4-5 बार खाते हैं, तो अम्लता की परेशानी नहीं होगी।

☘ यदि बच्चे को दस्त में होने वाली समस्या को कम करने के लिए नाभि में प्याज लगाया जाये तो यह दर्द को 2-3 गुना कम कर सकता है।

☘ अगर रोज प्याज का सेवन किया जाए तो दांतों की सेंध कम हो जाएगी। अगर आपको दांत में दर्द है, तो प्याज का पेस्ट बनाकर लगाने से डाट की समस्या दूर हो सकती है।

☘ अगर आप रोज प्याज का इस्तेमाल करते हैं, तो दिल की कई समस्याएं दूर हो जाएंगी। प्याज शरीर को रक्त की उचित आपूर्ति करने में मदद करता है।

☘ प्याज का पेस्ट रोग को कम करने में मदद कर सकता है। अगर प्याज का रस त्वचा पर लगाया जाए तो यह त्वचा के संक्रमण को दूर करता है।

☘ यदि आप शहद के साथ प्याज का रस और अगरक समान मात्रा लेते हैं, तो उल्टी की समस्या हल हो जाएगी।
रक्त शुद्धता बढ़ाने के लिए 10 ग्राम चीनी और 1 चम्मच गुड़ के बीज और 50 ग्राम प्याज को शामिल करना फायदेमंद होगा।


उपर्युक्त उपाय किसी भी चिकित्सकीय की सलाह के बिना हानिकारक हो सकता है। इसलिए अगर इसका सही और उपयुक्त रिझल्ट पाना चाहते है तो आप अच्छे आयुर्वेदिक चिकित्सक की सलाह जरूर ले और इस औषधीय सामग्री का लाभ ले।

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